Онко портал » Как наше питание может лишить работы онколога

Как наше питание может лишить работы онколога

Сергій Музика
Сергій Музика
Завідувач ендоскопією клініки "Олімед", член Європейського та Американського товариств гастроінтистинальної ендоскопії. Хірургом-ендоскопістом працює з 1999 року.
01.07.2015

Современное информационное пространство переполнено советами по образу жизни и здоровому рациону. Большое количество сообщений, часть из которых противоречит друг другу, вызывает оправданное недоверие в обществе. «Британские ученые» уже становятся поводом для насмешек. Можно ли верить этим публикациям? Как отличить попытку привлечь внимание от настоящей новости? Врачи знают, что рецепт прост – нужно опираться на результаты исследований, построенных по принципам доказательной медицины и опубликованных в научных медицинских изданиях с высоким коэффициентом влияния (impact factor). Но ведь пациенты не читают таких публикаций, а общедоступные и популярные ресурсы в своих текстах ссылаются на некие проведенные исследования. Нужно помнить, что серьезное издание всегда укажет источник информации, разместив на странице своего сайта гиперссылку на медицинский ресурс с оригинальным текстом. Не поленитесь зайти по ссылке и удостовериться в подлинности сообщения, ведь речь идет о Вашем здоровье. Вот о пользе вегетарианства сказано много, но есть ли доказательства его влияния на онкологическую заболеваемость и смертность? Вряд ли возможно в одном научном исследовании оценить влияние такого образа жизни на все онкологические локализации. Действительно интересные результаты исследования были опубликованы в этом году в авторитетном журнале  JAMA Intern Med. (http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=2174939).

Заболеваемость карциномой толстой и прямой кишки изучали, наблюдая за более чем 77 тысячами вегетарианцев, среди которых были выделены подгруппы, в зависимости от рациона. Оказалось, что такой рацион питания в любом варианте снижает вероятность развития колоректального рака. Наиболее полезным в отношении профилактики рака данной локализации оказалось песковегетарианство. Так, отказ в рационе от плоти сухопутных животных приводит к снижению риска заболеть колоректальной карциномой на 42%. Интересно, что этот показатель огромен даже для скрининговых программ. Другими словами, «мясоеду» нужно приложить много усилий: своевременно обращаться за проведением скрининговых исследований, очищать кишечник перед колоноскопией, соблюдать интервалы наблюдения и т.д., тогда как песковегетарианец получает практически тот же эффект автоматически, в качестве бесплатного бонуса. Мы уже встречали немало по-настоящему научных публикаций, где был обоснован вред от употребления, так называемого, красного мяса и, наоборот, польза от пищи растительного происхождения и морепродуктов. Данная работа отличается математической точностью благодаря наблюдению за теми, кто строго придерживается выбранной ими . Именно благодаря тому, что это образ жизни, вне зависимости от обстоятельств, были получены такие впечатляющие результаты.

Следовать определенным правилам, а не делать что-то хорошее время от времени, действительно дает результат.








Руслана Холохоренко
04.03.2017 Руслана Холохоренко

Самое сложное испытание

Євгенія Гінзбург
17.02.2017 Євгенія Гінзбург

Реабилитация. Есть ли у вас план?

Ангеліна Шостак
17.01.2017 Ангеліна Шостак

Советы от “бывалой”




Перевірити наявність ліків


Популярні